Specialitati din carne, branzeturi, gemuri, siropuri, ceaiuri și condimente, paine de casa, dulciuri și alte bucate delicioase specifice Transilvaniei. Toate au putut fi degustate dar si cumparate de sibieni in cadrul targului ce a avut loc in muzeul din Dumbrava Sibiului. Sibienii au fost incantati de preparate mai ales ca spun ei nu s eprea gasesc in magazine si in plus sunt si sanatose. La fel de incantati au fost si comerciantii care in doar cateva ore si-au golit tarabele.